「焼き芋、最近食べたのいつだっけ?」
子どもの頃は、石の上で焼かれたホクホクの焼き芋を手に、湯気越しに笑った記憶がある人も多いのでは? でも今、そんな“昔ながらの焼き芋”が地元・大仙市で本格的に楽しめるって知ってましたか?
今回紹介するのは、薪の販売を行う会社が本気で焼き上げた、薪火の石焼き芋。素材の味を引き出す火加減と、丁寧な焼きの技術で、一度食べたらリピート間違いなしの一品なんです!
薪のプロが焼くからウマい!「薪火のちから」
この焼き芋、実は薪の販売を専門にしている会社が手がけているという点が大きなポイント。
「焼き芋に薪?そんなに違うの?」と思った方、ぜひ一度試してみてください。
薪火で焼くことで、石焼き芋ならではのじんわりとした熱の通り方が可能になり、皮の表面は香ばしく、中はねっとりと仕上がります。しかも、使用する薪は火持ちが良く、安定した高温を保てる上質な広葉樹の薪。
その火力を活かして、時間をかけてじっくりと焼き上げるから、甘さ・香り・食感のすべてが違うんです。
薪火で焼いた芋の美味しさは、まさに別格。焚き火好きやキャンパーなら「これは本物だ」と思わずうなるはず。
石焼きで感じる「芋本来の甘さ」
薪で焼いた焼き芋はスッキリとした甘みと、ホクホク感とねっとり感のバランスが魅力です。
「甘すぎる焼き芋はちょっと苦手…」という方や、「自然な味わいが好き!」という方にはピッタリの一本。
もちろん、素材そのものの味を活かすため、添加物・甘味料・保存料などは一切不使用。子どもにも安心して食べさせられる、シンプルでやさしいおやつです。
石焼きだからこそ出せる、香ばしさと深い味わい
この焼き芋は、「石焼き」にこだわっています。
ガスや電気では再現できない、石からじんわり伝わる熱がさつまいも全体を包み込むことで、ムラなく中までしっかり火が入り、皮の近くまでおいしくなるのが石焼きの魅力。
特に薪火で熱した石で焼くことで、表面は香ばしく、焼き目も美しく、食感も絶妙に仕上がります。皮をむくと、黄金色に輝く中身があらわれ、「これ、本当にさつまいも?」と驚くほど。
食べ方のおすすめは?
こちらの焼き芋は、すでに焼き上げた状態で販売されています。自宅でも手軽に楽しめるのが嬉しいポイント!
- そのまま常温で:ホクホク感と自然な甘さをダイレクトに味わえます。
- 電子レンジであたため:より柔らかく、香りも立ってまるで焼きたて。
- トースターで皮をパリッと:外カリ・中ねっとりの絶妙バランス。
- 冷やしてスイーツ風に:暑い季節や運動後にもピッタリ!
どんな食べ方でも、さつまいも本来の風味が生きているので、飽きずに楽しめます。
地元民だから知っておきたい!薪屋もりつくの石焼き芋
この焼き芋を販売しているのは、大仙市で薪販売を行う薪屋もりつく。普段はキャンプ用や薪ストーブ用の薪を取り扱っていますが、「薪のプロだからこそ、最高の火加減で焼き芋を作れる」という想いからスタートした焼き芋事業です。
- 薪の選定から焼き上げまで、すべて自社で一貫対応
- 一つひとつ手作業で丁寧に焼き上げ
- 数に限りがあるため、週末には売り切れ必至!
地元の人こそ味わってほしい、本物の焼き芋がここにあります。
どこで買えるの?
薪屋もりつくの石焼き芋は、オンラインショップで購入できます。地元・大仙からの発送なので、配送もスピーディー。ご自宅用はもちろん、ちょっとした贈り物にもぴったりです!現在は事前注文制なので、下記のページから詳細をご確認ください。
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LINE公式アカウントでお得に&楽しく焼き芋体験!
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さらに注目したいのが、当社調べ・世界初(!?)の「AI焼き芋チャットボットモイモイ」。
このモイモイは、焼き芋のことはもちろん、アウトドア、薪の選び方、献立の案など、果ては雑談まで…何でも気軽に答えてくれます!
「今日の晩ごはんどうしよう?」みたいな質問にも乗ってくれる、ちょっと頼れる“焼き芋AIモイモイ”、ぜひ体験してみてください!
まとめ
甘すぎず、自然でやさしい味わい。
そして薪のプロがこだわり抜いた薪火×石焼きの究極コンビネーションで、まさに“大人も唸る焼き芋”が完成しました。
さらに今なら、LINEで友だち追加するとクーポン配布中&初回購入で1本プレゼントの超お得なキャンペーンも開催中!
大仙市に住んでいるからこそ手に入る、地元密着の本格派焼き芋。懐かしさと新しさが共存するその味を、ぜひ一度体験してみてください。そしてAI焼き芋チャットボットとも、ぜひおしゃべりしてみてくださいね!